Dinnede / Swabian Pizza

Nachdem der Hase meiner Mitbewohnerin nun schon einige Zeit im Haus ist und einige Menschen allergisch reagiert haben ist auch mein Husten schlimmer geworden und hat sich zeitweilig zum Atemproblem entwickelt. Der Doktor am Students Health Center hat mir dafür ein (sauteures) Asthmaspray verschrieben, dass superschnell wirkt. Richtiges Teufelszeug ist das! Jedenfalls wird der Hase jetzt nach draußen umquartiert, auf Befehl des Vermieters hin. Ich bin allerdings immer noch gespannt, wann das passieren wird. Zu dem Husten hat sich vorgestern dann auch noch eine laufende Nase hinzugesellt und schmerzende Nebenhöhlen. Ich glaube ich werde krank. Den Tag über war ich auch gar nicht hungrig, bis ich dann abends die Dinnede vorbereitet habe. Bei dem Geruch von brutzelndem Speck aus dem Ofen hat sich gleich alles gar nicht mehr so schlimm angefühlt und ich hatte einen Mordshunger. Aufgegangen ist die schwäbische Pizza auch richtig gut, ich schreibe das dem Sauerteig zu, den ich für den Teig verwendet habe. Hier das Rezept: